2023上海旅游产业博览会二期5月29日-6月1日将在上海会展中心举办。15个展馆、13项比赛、38场论坛、2个美食文化节，本次博览会通过专业展览集群的方式，将多个国际化专业展览集合起来，通过赋能“吃、住、行、游、购、娱”全要素产业链，不仅成为旅游产业各垂直领域互联互通的大平台，更形成了各市场主体齐齐参与的旅游体系，释放出强磁场效应。

当前，上海正全力推动疫情后文旅消费市场的创新扩容。海量展商和专业观众云集上海旅游产业博览会，呈现咖啡、露营、美食等各类新颖的消费场景，为市民游客构建旅游消费新生态。

2023上海咖啡美食文化节

此次上海咖啡美食文化节，300全国精品咖啡馆品牌强势入驻，品牌阵容依旧是神仙打架的大场面。各大咖啡连锁品牌、独立咖啡馆、新锐品牌、网红咖啡馆等纷纷亮相，现场可以近距离与咖啡馆主交流咖啡“故事”，品咖啡风味，感受咖啡文化带来的社交新体验。还有巧克力、冰淇淋、酒类等共同打造咖啡文化生活方式场景！

2023上海美酒美食文化节

在美酒节的现场，精致丰盛的美食加上精心挑选的各类酒饮，可以一站式体验多家国内外酒商的美酒和佳肴。

另外，上海美酒美食文化节还设立了“迷你酒剧场”，更好地进行各类美食美酒的推广，观众将有机会接触实用的餐酒搭配学问、认识各种风味的葡萄酒、如何与各式各样的食物味道平衡互补。现场的美食烹饪辅助美酒，从视觉、味觉、思维知识等多方面为到场的观众呈现一场国际化的美酒美食文化盛宴！

美丽乡村品质生活展区

长三角一体化“美丽乡村·品质生活”主题展区揉合了沪郊乡村旅游的特色产品资源、待开发和招商引资的产业项目，以及与长三角生态绿色一体化发展示范区的对接合作内容。充分展现了乡村旅游多元文化形象，促进长三角城市间的文化交流，点亮长三角共建、共享、共融发展的美好未来。

食材/预制菜展区

本届展会的食材/预制菜展区由中西点心、预制酱料、硬菜等数十家企业组成，包括耕盛堂、仟味汤品、独凤轩、聚口福、蒸烩煮、滋杨味、璞真、康师傅、千味央厨等在内众多优质企业将会亮相，届时分享国内外企业新产品、新战略、新技术、打通食材/预制菜产业链上下游。

大咖云集，干货分享

5月29日 6.2F论坛区

蒙自源、小杨生煎、柠季、悸动烧仙草等餐饮品牌高层，及行业专家等齐聚一堂，深度探讨品牌如何在困境中重生与提升，并推动新餐饮和预制菜产业的可持续发展。

5月30日 4.2A论坛区

Tims天好咖啡、永璞咖啡、挪瓦咖啡、艾瑞咨询、尼尔森IQ、OATLY等企业负责人，以及10多位WBC世界咖啡师大赛中国区总，为我们带来一场咖啡与业态融合的创新之旅。

5月31日 4.2A论坛区

中国餐饮生态大会上，谢谢锅、小龙坎、捞王、桂桂茶、KUMO KUMO等20品牌的高层，围绕“中餐出海，大品牌怎样征服国际新版图”、“品牌升级时代，如何捕捉消费新需求”等15峰会议题，观点碰撞，揭秘2023年行业走向！